Griechischer Nudelauflauf

Lammfleisch in Nudeln Reis und Tomatensauce

Paprika gefüllt mit Reis, Rinderhackfleisch und frischen
Kräutern verfeinert

Hausgemachter Auberginen-Hackfleisch-Auflauf mit Béchamelsauce
nach traditioneller griechischer Art

Rinder-Hackfleisch-bällchen mit Tomaten Kräutern Sause

Zucchini gefüllt mit Hackfleisch, frischen Minze und
Kräutern an traditionelle

Gebratene Zucchinibällchen mit frischen Kräutern, Tomaten und Feta.

Gefüllte Paprika mit Reis Gemüse und Kräuter (ohne Hackfleisch)

Auberginen-Röllchen im Kantaifi-Teigmantel mit Schafkäse gefüllt

Verschiedene griechische Käsesorten im Ofen gebacken,
mit Tomate, scharfer Paprika und getrocknetem Oregano

Dicke Bohnen aus der Region Kastoria, geriebener Tomate,
Petersilie, Sellerie und Möhren.

Gelbe pürierte Erbsen mit Zwiebeln und Kappen- eine Spezialität aus Santorini